每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營料理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨試吃口感分享
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質軟嫩口感
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合露營料理包
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯頭試吃評測
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在唐代，有一個詩人叫李頎。他少年離家，五花馬千金裘地去往兩京，尋找他的詩和遠方 ，說是為干謁為行卷，從此卻過上了“歲夜高堂列明燭，美酒一杯聲一曲”的好日子，酒、朋友、詩、音樂，還有一些恰到好處的不如意，比如結交的人里有高人隱士，也有浮浪弟子；比如才華橫溢，卻有點官運不濟……少年做公子，中年成名士，人生如此，夫復何求？ 仿佛大唐有好音樂的場合，就有李頎，有一種樂器，南山截竹的觱篥，我還是從他的詩里第一次聽說的。他是最高明的聆聽者，其他那些論樂的唐詩，幾乎都是圍繞著樂音浮想聯翩，通感迭起。只有他，琴歌一起，“霜凄萬木風入衣”“一聲已動物皆靜”，琴一動，宛如晚風吹入襟懷，秋夜星空瞬間靜默無聲，萬籟俱寂里，心靈世界只剩下清淮云山。說實話李白聽琴就比他浮躁得多，一首《聽蜀僧睿彈琴》全是聲音和動作。而李頎聽董大彈胡笳、聽安萬善吹觱篥歌……你會看到那早已遙遠的旋律和節奏，在他的詩里如黃昏的鳥群聚散盤旋，他寫出來的，是大唐的音樂，也是大唐的氣質和神態。 李頎寫得最好的邊塞詩里，有酒杯和酒杯碰撞的聲響，也漫漶著胡笳、琵琶和羌笛的音調。他是喝著酒，寫著詩，唱著離歌走到他的中年的。到了《望秦川》的時代，少年的以夢為馬，毫無懸念地變成了“客有歸于嘆”，其實《望秦川》倒不是講音樂的，但是它的詩意和情緒被當代音樂看中了，改編成一首古箏曲。可惜我聽孩子作為考級曲目練習的時候，絲毫沒有把支離破碎的旋律和李頎聯想到一起。 直到有一回聽到了音樂家任潔的演奏，整個過程，我最大的念想就是和李頎一起聽，我猜他和任潔一定能互為知音。不知道李頎有沒有聽過箏，他同時代的岑參就很喜歡，說“汝不聞秦箏聲最苦，五色纏弦十三柱”。這首《望秦川》用秦箏演繹，真的契合極了。帶上滑音的搖指，娓娓提起往事，慢起漸快的掃弦，傾訴著古老的詩意，把聽者的情緒慢慢地帶動，一下子帶到了一千多年前的秋天——長安城外的樂游原上。唐代很多文人，登高賦別，懷古追思，都是在這個著名的地標上完成的。甚至像李商隱不過是無所事事，“向晚意不適”而已，也要驅車登上這片古原。李頎《望秦川》當然也是在這個樂游原上，因為他看見了五陵松——漢代有五個皇帝葬在長安城附近，山河歲月不停變幻，他們陵墓上的松柏也漸漸蓊郁蒼翠。 秋聲萬戶竹，寒色五陵松。李頎在這首詩里說的是，不如歸去，他是站在一個精神的海拔點上做出自己的選擇的。也不獨在此詩中，他的《琴歌》里，也有“敢告云山從此始”的獨白，于是在平淡紅塵中無處登高無可告別的我，很容易就把它聽成知音之聲。就好像在因失戀而遠行的青年時代，循環播放那首來自異國的《布列瑟農》。 這首詩是李頎將歸東川，臨離長安時，眺望秦川之作。望秦川其實就是望長安，那個地方是他夢想的高處，也是人生的低處。對一個懷才不遇的理想主義者來說，這眺望都城的動作，會有非常復雜的內心牽扯。任潔在紅木鋼絲弦上，把這種心境傾訴得淋漓盡致。望，需要登高，所以根據這首詩改編的樂曲本身，也有一種唐詩中常見的高遠視角。首先入眼的當然是自然，登高一望，旭日東升，山河明凈，李頎用寥寥數語，把八百里秦川的秋色全都捧到我們眼前。 讀過這首詩的人，就能在音樂里帶來的通感里，重新看見千年前開闊又寂寥的秋天，看見長安的宮闕隨山勢逶迤而去。下半首詩從開闊轉向蕭瑟蒼涼，于是在音樂里，心事重重的掃搖帶起一派秋聲，先拂商弦后角羽，真的仿佛能聽到他內心的嘆息，感受到他不如意的人生秋天呀。客有歸于嘆，凄其霜露濃，這一回要告別的一切，太一言難盡了。但是李頎，把自己的嘆息融在了開闊博大的視野之中，所以他之后即將迎來的時代，是歌舞升平，明月高懸的盛唐。 這樣的一首詩，如果你不懂怎么用語言描述它，用李頎最愛的器樂去詮釋，也是可以的，愛、感傷、離別……人間所有的感情都能在音樂中找到歸處。那個美麗的姑娘，她的箏聲里總有一種微妙可感的情到深處，而情到深處正是許多唐代詩人的人生主題，李頎和他的《望秦川》也是如此。 >>>更多美文：心情隨筆
魚刺卡過喉嚨你卻還是喜歡吃魚，被狗咬過被貓抓過你卻還是熱愛動物，滿口蛀牙你卻還是嗜甜如命，他棄你于千里之外你卻還是愿意為了見到他走遍千山萬水。 道理是相同的，你喜歡就甘愿。 很多時候我都在想，如果當初把那份熾熱的愛藏起來，現在是不是就可以像普通朋友一樣，和你一起看戲，喝酒，說臟話，然后就這樣來往一輩子，可是當初這愛來的像洪水猛獸一般，來不及思量就去愛了。 最后我們便成為了最熟悉的陌生人 深愛過一個人，聽到他說過的話，看到像他的身影，聽到他喜歡的歌，看到和他一樣的衣服，聞到和他一樣的味道，聽到他的消息，關于他的任何事情。 哪怕只是聽到他的名字，心里都會咯噔一下子。 很多時候總以為愛一個人就是要奮不顧身，就是要義無反顧，就是要給足對方滿滿的愛。其實不然，有時候一個勁地向前沖，反而讓自己太累，讓對方感覺到壓力。最合適的感情是有自由空間，循序漸進的前行。不要總以為最多的就是最好的，最熱烈的就是最美的。 其實適度才是最佳的愛情溫度。 電影里說，“你我之間本無緣分，全靠我死撐，我明白的。” 以前覺得這話直抵淚點，現在卻覺得，說白了，愛一個人真的就是自己一個人的事兒，得拿出過日子一樣的態度。只要還想繼續，就大不了哭一場，硬著頭皮愛下去。 世間什么緣分不緣分，都是撐來的。 如果一個人記得你的生日，記得你喜歡什么討厭什么，把你不經意說過的話都放在心上，為你無數次影響情緒卻從來不讓你看到他脆弱的樣子，為你做他不喜歡的事，愿意為你放下面子放下所謂的原則，放下他的一切，為你變的面目全非。 真的，你再也不會遇見一個人比他更愛你了。
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